Κανόνας του Dühring
αγγλικά : Dühring's rule
γαλλικά :
γερμανικά :
Ο κανόνας του Dühring είναι ένας κανόνας που αναπτύχθηκε από τον Eugen Dühring, ο οποίος δηλώνει ότι υπάρχει μια γραμμική σχέση μεταξύ των θερμοκρασιών στις οποίες δύο λύσεις ασκούν την ίδια πίεση ατμών. [1] [2] Ο κανόνας χρησιμοποιείται συχνά για τη σύγκριση ενός καθαρού υγρού και ενός διαλύματος σε μια δεδομένη συγκέντρωση.
Το γράφημα του Dühring είναι μια γραφική αναπαράσταση μιας τέτοιας σχέσης, συνήθως με το σημείο βρασμού του καθαρού υγρού κατά μήκος του άξονα Χ και το σημείο βρασμού του μίγματος κατά μήκος του άξονα y. κάθε γραμμή του γραφήματος αντιπροσωπεύει μια σταθερή συγκέντρωση.
Earle, Richard L.; Earle, M. D. (2004). "Evaporation". Unit Operations in Food Processing. The New Zealand Institute of Food Science & Technology (Inc.). Archived from the original on May 24, 2010. Retrieved March 15, 2009.
Price, R. M. (2003). "Evaporation". RMP Lecture Notes. Christian Brothers University. Retrieved March 15, 2009.
Hellenica World - Scientific Library
Από τη ελληνική Βικιπαίδεια http://el.wikipedia.org . Όλα τα κείμενα είναι διαθέσιμα υπό την GNU Free Documentation License
