.
Η σφυρίδα (επιστημονικό όνομα: Epinephelus aeneus - Επινέφελος ο αινειός) είναι είδος ψαριού του αλμυρού νερού.[1]
Εξωτερικά Χαρακτηριστικά
Η σφυρίδα έχει χαρακτηριστικό πράσινο σκούρο προς χάλκινο χρώμα, ενώ μερικές φορές μπορεί το χρώμα της να είναι και καφέ. Έχει προτεταμένη κάτω σιαγόνα και μεγάλο στόμα. Στο σώμα μιας σφυρίδας υπάρχουν 4 με 5 σκούρες κάθετες ραβδώσεις. Μοιάζει με τον ροφό και τη στήρα. Φτάνει έως 25kg σε βάρος και σε 120cm σε μήκος. Η μέγιστή της ηλικία θεωρείται τα 17 έτη.
Τροφή
Τρέφεται με μικρότερα κυρίως ψάρια και πλάσματα της θάλασσας, όπως τα κεφαλόποδα, αλλά και με οστρακόδερμα.
Τόποι Διαβίωσης
Μπορεί κανείς να την συναντήσει στις δυτικές ακτές της Αφρικής, αλλά και στην νότια Μεσόγειο. Το καλοκαίρι συνήθως βρίσκεται σε βαθειά νερά, ενώ τον χειμώνα σε πιο ρηχά.
Παραπομπές
Greek Divers: Σφυρίδα
Πηγές
http://e-bluemagazine.com/el/spearfishing/shoot-me-if-u-can/item/224
http://www.yiannislucacos.gr/ingredient/2162/sfyrida#.UoTTdSSTvXk
Δείτε επίσης
Αλιεία
Κατάλογος ελληνικών αλιευμάτων
Hellenica World - Scientific Library
Από τη ελληνική Βικιπαίδεια http://el.wikipedia.org . Όλα τα κείμενα είναι διαθέσιμα υπό την GNU Free Documentation License
