Ο απορροφητήρας είναι συσκευή η οποία τοποθετείται πάνω από τις εστίες μαγειρέματος στο χώρο της κουζίνας, ώστε να απορροφά τις μυρωδιές και τους ατμούς που δημιουργούνται από το μαγείρεμα, προκειμένου να παραμένει καθαρός ο αέρας.
Ιστορικά στοιχεία
Ο απορροφητήρας αποτελεί εφεύρεση του 19ου αιώνα. Εφευρέθηκε στις ΗΠΑ κι ύστερα διαδόθηκε στον υπόλοιπο κόσμο. Στην Ελλάδα ήρθε στη δεκαετία του 1950.
Hellenica World - Scientific Library
Από τη ελληνική Βικιπαίδεια http://el.wikipedia.org . Όλα τα κείμενα είναι διαθέσιμα υπό την GNU Free Documentation License
