\( \require{mhchem} \)
Γλυοξάλη
Η Γλυοξάλη είναι μια οργανική ένωση με χημικό τύπο OCHCHO. Είναι η μικρότερη διαλδεϋδης (μια ένωση με δύο ομάδες αλδεϋδης). Είναι ένα κρυσταλλικό στερεό, λευκό σε χαμηλές θερμοκρασίες και κίτρινο κοντά στο σημείο τήξης (15 ° C). Το υγρό είναι κίτρινο και ο ατμός είναι πράσινος.
Η καθαρή γλυοξάλη δεν συναντάται συνήθως επειδή σχηματίζει υδρίτες, οι οποίες ολιγομερίζονται. Για πολλούς σκοπούς, αυτά τα ενυδατωμένα ολιγομερή συμπεριφέρονται ισοδύναμα με τη γλυοξάλη. Παράγεται βιομηχανικά ως πρόδρομος πολλών προϊόντων.
Hellenica World - Scientific Library
Από τη ελληνική Βικιπαίδεια http://el.wikipedia.org . Όλα τα κείμενα είναι διαθέσιμα υπό την GNU Free Documentation License