.
Ο Μισέλ Εζέν Σεβρέλ (31 Αυγούστου 1786 – 9 Απριλίου 1889)[9] ήταν Γάλλος χημικός.
Σπούδασε χημεία κοντά στον διάσημο χημικό Λουί Βωκλέν και το 1830 έγινε καθηγητής της χημείας στο Πανεπιστήμιο του Παρισιού. Έκανε μελέτες γύρω από τις χρωστικές ουσίες, αλλά έγινε κυρίως γνωστός για τις έρευνές του γύρω από τα ζωικά λίπη, που αποτέλεσαν τη βάση για τις θεωρίες που διατυπώθηκαν αργότερα για τη σύσταση των λιπών.
Ανακάλυψε και ξεχώρισε τα κύρια συστατικά των λιπών (πρωτοπόρος στην παρασκευή μαργαρίνης) και μελέτησε το φαινόμενο της σαπωνοποίησης. Επίσης, υπήρξε πρωτοπόρος στη μελέτη της γεροντολογίας. Ο ίδιος έζησε πάνω από έναν αιώνα και πέθανε σε ηλικία 102 ετών.
Συνδέεται επίσης με την λεγόμενη παραίσθηση του Σεβρέλ, που αναφέρεται στις φωτεινές πλευρές που φαίνεται να υπάρχουν ανάμεσα σε γειτονικές λωρίδες από πανομοιότυπα χρώματα , με διαφορετική ένταση. [10]
Παραπομπές
Εθνική Βιβλιοθήκη της Γερμανίας, Κρατική Βιβλιοθήκη του Βερολίνου, Βαυαρική Κρατική Βιβλιοθήκη, Εθνική Βιβλιοθήκη της Αυστρίας: (Γερμανικά, Αγγλικά) Gemeinsame Normdatei. Ανακτήθηκε στις 27 Απριλίου 2014.
Εθνική Βιβλιοθήκη της Γαλλίας: (Γαλλικά) καθιερωμένοι όροι της Εθνικής Βιβλιοθήκης της Γαλλίας. data.bnf.fr/ark:/12148/cb121099724. Ανακτήθηκε στις 10 Οκτωβρίου 2015.
(Γαλλικά) Βάση δεδομένων Léonore. Υπουργείο Πολιτισμού της Γαλλίας. LH//526/27. Ανακτήθηκε στις 9 Οκτωβρίου 2017.
«Большая советская энциклопедия» (Ρωσικά) The Great Russian Encyclopedia. Μόσχα. 1969. Ανακτήθηκε στις 28 Σεπτεμβρίου 2015.
(Ιταλικά) www.accademiadellescienze.it. michel-eugene-chevreul. Ανακτήθηκε στις 1 Δεκεμβρίου 2020.
«Encyclopædia Britannica» (Αγγλικά) biography/Michel-Eugene-Chevreul. Ανακτήθηκε στις 9 Οκτωβρίου 2017.
(Αγγλικά) SNAC. w6cp6qdg. Ανακτήθηκε στις 9 Οκτωβρίου 2017.
Εθνική Βιβλιοθήκη της Γερμανίας, Κρατική Βιβλιοθήκη του Βερολίνου, Βαυαρική Κρατική Βιβλιοθήκη, Εθνική Βιβλιοθήκη της Αυστρίας: (Γερμανικά, Αγγλικά) Gemeinsame Normdatei. Ανακτήθηκε στις 31 Δεκεμβρίου 2014.
McKenna, Charles. "Michel-Eugène Chevreul." The Catholic Encyclopedia. Vol. 3. New York: Robert Appleton Company, 1908. accessed 10 May 2008
See page 4 and plate 1 of Chevreul, Michel Eugène (1861). The Laws of Contrast of Colour. London: Routledge, Warne, and Routledge.- Αγγλική μετάφραση του Τζον Σπάντον
Βιβλιογραφία
Chevreul, Michel Eugène (1823). Recherches chimiques sur les corps gras d'origine animale. Paris: F. G. Levrault.
Chevreul, Michel Eugène (1830). Leçons de chimie appliquée à la teinture. Paris: Pichon et Didier.
Chevreul, Michel Eugène (1839). De la loi du contraste simultané des couleurs et de l'assortiment des objets colorés. - translated into English by Charles Martel as The principles of harmony and contrast of colours (1854)
Chevreul, Michel Eugène (1855). The Principles of Harmony and Contrast of Colours, and Their Applications to the Arts (2 έκδοση). London: Longman, Brown, Green, and Longmans. (English translation)
Chevreul, Michel Eugène (1866). Histoire des connaissances chimiques. Paris: L. Guérim.
Chevreul, Michel Eugène (1870). De la méthode a posteriori expérimentale, et de la généralité de ses applications. Paris: Dunod.
Chevreul, Michel Eugène (1886). Oeuvres scientifiques de Michel-Eugène Chevreul: doyen des étudiants de France 1806-1886. Paris: Rouen, Impr. J. Lecerf.
Από τη ελληνική Βικιπαίδεια http://el.wikipedia.org . Όλα τα κείμενα είναι διαθέσιμα υπό την GNU Free Documentation License
