.
Τραχανάς, κυπριακός, Αυγούστα Στυλιανού, ζωγράφος
300 γρ. κυπριακός τραχανάς αποξυραμένος
maggi κύβος ζωμός κότας
φρέσκα ντομάτα τριμμένη
Βάζουμε σε κατσαρόλα τον τραχανά με κρύο νερό τον σιγοψήνουμε και τον ανακατεύουμε για να διαλυθεί
και προσθέτουμε τον κύβο και την ντομάτα
βράζουμε μέχρι να γίνει χυλός
