Η κόκα κόλα είναι ένα αναψυκτικό τύπου κόλα (ένας τύπος μη αλκοολούχου αναψυκτικού με διοξείδιο του άνθρακα ) που πωλείται στα καταστήματα, τα εστιατόρια και τις αυτόματες μηχανές πώλησης σε περισσότερες από 200 χώρες. Παράγεται από την επιχείρηση κόκα κόλα (εισηγμένη στο NYSE).

Ιστορία

Αρχικά προοριζόμενη ως φαρμακευτικό γιατροσόφι όταν εφευρέθηκε στις ΗΠΑ στα τέλη του 19ου αιώνα (1886) από τον John Pemberton, τα δικαιώματα της "Coca-Cola" εξαγοράστηκαν από τον επιχειρηματία ASA Griggs Candler, η τακτική του οποίου στο μάρκετινγκ οδήγησε την Κόκα Κόλα στην κυριαρχία της παγκόσμιας αγοράς μη αλκοολούχων ποτών καθ' όλη τη διάρκεια του 20ού αιώνα. Αν και βρίσκεται αντιμέτωπη με κριτικές που αφορούν τις επιπτώσεις της στην υγεία και τους διάφορους ισχυρισμούς αδικιών από μέρους της επιχείρησης, η κόκα κόλα έχει παραμείνει ένα δημοφιλές μη αλκοολούχο ποτό μέχρι σήμερα. Στις 10 Αυγούστου του 1969 άρχισε η πώληση της κόκα κολας στην Ελλάδα, ενώ το Γενικό Χημείο του Κράτους είχε δώσει το πράσινο φως για την κυκλοφορία της στις 11 Φεβρουαρίου 1964.

Η επιχείρηση Κόκα κόλα

Η μητρική επιχείρηση Κόκα κόλα (The Coca-Cola Company) παράγει τη συμπύκνωση για τη κόκα κόλα, η οποία στη συνέχεια πωλείται στους διάφορους εξουσιοδοτημένους εμφιαλωτές κόκα κόλας ανά τον κόσμο. Οι εμφιαλωτές, που κρατούν εδαφικά τις αποκλειστικές συμβάσεις με την επιχείρηση, παράγουν το ολοκληρωμένο - τελικό προϊόν στα δοχεία και τα μπουκάλια αναμειγνύοντας τη συμπύκνωση με καθορισμένη αναλογία με φιλτραρισμένο νερό και γλυκαντικές ουσίες. Οι εμφιαλωτές πωλούν και διανέμουν έπειτα, την κόκα κόλα σε δοχεία και μπουκάλια στα λιανικά καταστήματα και τις αυτόματες μηχανές πώλησης. Η επιχείρηση κόκα κόλα πωλεί επίσης τη συμπύκνωση σε αλυσίδες εστιατορίων και υπηρεσίες διανομής τροφίμων. Η επιχείρηση κόκα κόλα, περιστασιακά, έχει εισαγάγει άλλα αναψυκτικά τύπου κόλας (π.χ. Coca Cola Zero, Diet Coke κ.α.) . Η επιχείρηση κόκα κόλα παράγει και άλλα μη αλκοολούχα ποτά - αναψυκτικά που δεν φέρνουν το μεγάλο εμπορικό σήμα κόκα κόλα, όπως η Sprite, Φάντα, Pibb, και άλλα, αλλά το σήμα κατατεθέν της επιχείρησης κόκα κόλα μπορεί συνήθως να βρεθεί κάπου στο μπουκάλι.

Φάντα (Fanta)

Πέπσι κόλα

Μέκκα Κόλα

Ελληνική κουζίνα

Κυπριακή κουζίνα

Διεθνής Κουζίνα